後勤餐飲管理

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  • [公司新聞] 貴州後勤餐飲管理公司做好這四點 廚師工作有動力

    貴州後勤餐飲管理公司做好這四點廚師工作有動力中華餐飲網|時間:2016-06-07|文字選擇:大中小[摘要]現如今廚房的工作人員流動性很大,許多人很難在某一餐廳穩定地工作。工作人員不固定有很多不利之處,給餐廳菜品統一標準化模式
    發布時間:2016-09-20   點擊次數:44

  • [公司新聞] 貴州後勤餐飲管理哪家好 六步培訓法 讓你餐廳服務員工作能力大變樣

    貴州後勤餐飲管理哪家好六步培訓法讓你餐廳服務員工作能力大變樣中華餐飲網|時間:2016-06-03|文字選擇:大中小作者:貴州Agingames游戏平台餐飲管理有限公司[摘要]將受訓人員帶到大型商場內,自由組合,讓他們從顧客衣著、服飾、語言、行
    發布時間:2016-09-20   點擊次數:46

  • [公司新聞] 貴州後勤餐飲管理 都說廚師幹得好不如混得好?別扯淡了!

    貴州後勤餐飲管理都說廚師幹得好不如混得好?別扯淡了!中華餐飲網|時間:2016-06-23|文字選擇:大中小[摘要]你身邊一定有這種人,整天沉醉於拍廚師長和經理或者老板的馬屁,而對於自己的本職工作卻不怎麽上心,好像在他們眼裏,
    發布時間:2016-09-20   點擊次數:39

  • [公司新聞] 貴州後勤餐飲管理 從未體驗的新餐飲

    貴州後勤餐飲管理從未體驗的新餐飲來源:中華網作者:小藝發布時間:2016/9/1316:06:00  朋友們,你可能還沉浸在主題餐飲的奇幻體驗中,你可能還沒享受夠各種新奇餐飲帶給自己的誘惑,但是我卻早已享受過主題餐飲、“互聯網+”模
    發布時間:2016-09-19   點擊次數:21

  • [公司新聞] 貴州後勤餐飲管理公司推薦以下食物幫你解決麻煩!

    貴州後勤餐飲管理公司推薦以下食物幫你解決麻煩!剛屠宰的生肉比較幹淨,細菌少,但可能有寄生蟲,如豬絛蟲,牛絛蟲等。人在感染寄生蟲後,會出現腹瀉,消化不良等症狀。接下來重慶食堂承包公司鑫均玉潮為你講解有關於生肉清洗與選擇的注意事項
    發布時間:2018-02-17   點擊次數:38

  • [公司新聞] ​貴州後勤餐飲管理十大流程機製

    貴州後勤餐飲管理十大流程機製一、編製菜單要求:1、菜單的責任人為主管、采購員、廚師長。2、充分掌握就餐者的口味需求,從而不斷地變換菜單及做法。3、根據夥食價格,確定菜單的品種,控製在成本允許範圍內。4、根據不同季節進行市場調查,確定菜式及追
    發布時間:2018-02-20   點擊次數:23

  • [公司新聞] 快餐托管的服務工作和服務技術主要體現在哪些方麵,貴州後勤餐飲管理公司為你解答。

    快餐托管的服務工作和服務技術主要體現在哪些方麵,貴州後勤餐飲管理公司為你解答。快餐托管的服務工作和服務技術主要體現在櫃台服務上。櫃台服務模式的好壞決定了櫃台服務的效率。中式快餐在這方麵與西式快餐有著顯著的差別,這種差別也反映了
    發布時間:2018-02-23   點擊次數:19

  • [公司新聞] 貴州後勤餐飲管理民以食為天校園食品安全不可忽略

    貴州後勤餐飲管理民以食為天校園食品安全不可忽略咱老話說得好:"民以食為天""兵馬未動,糧草先行"。食品安全一直以來是校園不可分割的一部分,那些年你們熟悉的校園味道將伴隨一生。而這一切,都與後勤餐飲工作
    發布時間:2018-03-30   點擊次數:43

  • [公司新聞] 貴州後勤餐飲管理後勤集團多措並舉保障師生飲食安全

    目前進入呼吸道疾病和傳染性疾病高發期。貴州後勤餐飲管理從後勤集團飲食服務中心了解到,在原有加強食品安全基礎上,飲食服務中心采取了一係列更為嚴格的防控措施。嚴把進
    發布時間:2018-05-04   點擊次數:32

  • [公司新聞] 貴州後勤餐飲管理夏季保健知識

    貴州後勤餐飲管理  一是飲水莫待口渴時,口渴時表明人體水分已失去平衡,細胞開始脫水,此時喝水為時已晚。  二是大渴勿過飲,這樣喝水會使胃難以適應,造成不良後果。前人主張:“不欲極渴而飲,飲不過多”,這是防止渴不擇飲的科學方法。  三是用餐前
    發布時間:2019-02-12   點擊次數:14

  • [公司新聞] 貴州後勤餐飲管理對離職的員工應該怎麽辦?

    在貴州後勤餐飲管理對於假期過後是酒店員工離職的高峰期。酒店還將進入新一輪招聘和培訓。此時,酒店總是不得不處理許多意想不到的情況,沒有時間照顧將要離開的員工。酒店必須善待將要小心離開的員工。酒店對顧客的態度是:爭取消費;因為這種關係是試圖維持
    發布時間:2019-06-17   點擊次數:7

  • [行業新聞] ​貴州後勤餐飲管理公司餐廳內部量化細則

    貴州後勤餐飲管理公司餐廳內部量化細則來源:職業餐飲網發布時間:2014年05月06日點擊數:11674【收藏】【討論交流】貴州後勤餐飲管理公司餐廳內部量化細則1、餐廳工作人員必須按時到崗,不準擅自離崗,遲到或早退。2、
    發布時間:2016-09-20   點擊次數:35

  • [行業新聞] ​貴州後勤餐飲管理品牌的實力才是加盟的動力

    貴州後勤餐飲管理品牌的實力才是加盟的動力2016年09月08日09:00:00作者:來源:貴州Agingames游戏平台餐飲管理有限公司 想要創業?什麽樣的項目順應市場,什麽樣的項目就能賺到錢。貴州後勤餐飲管理,做為湯燒兩吃的特色代表,不僅吸引了
    發布時間:2016-09-19   點擊次數:20

  • [行業新聞] 貴州後勤餐飲管理規章製度範本

    貴州後勤餐飲管理規章製度範本2016-08-07編輯:1037瀏覽:31353手機版  第一章餐飲管理製度  第一節餐廳日常工作製度  一、遵守工作紀律,按時上下班,做到不遲到、不早退。  二、按規定著裝,保持良好形象。  三、
    發布時間:2016-09-21   點擊次數:19

  • [行業新聞] 貴州後勤餐飲管理創建標準化食堂開啟營養午餐

    貴州後勤餐飲管理創建標準化食堂開啟營養午餐發布日期:2015-03-06瀏覽次數:5573月2日,開學第一天,安圖縣第二實驗小學校食堂裏又奏響了鍋碗瓢盆交響曲。“今日菜譜,豆腐海菜、蒜台肉
    發布時間:2016-09-21   點擊次數:20

  • [行業新聞] 貴州後勤餐飲管理隆重推出7種營養粥幫你告別亞健康

      禮拜一:淮山瘦肉粥淮山具有健脾補氣的功效,早上起來喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥,可以快速溫熱腸胃,起到養胃的功效。用半根淮山切成塊,然後加上60克瘦肉切成片狀,放入電飯鍋煮熟後保溫一個淩晨,第二天起來就
    發布時間:2016-10-20   點擊次數:65

  • [飲食健康] 貴州後勤餐飲管理公司餐飲的基本獎罰製度

    貴州後勤餐飲管理公司餐飲的基本獎罰製度來源:職業餐飲網發布時間:2015年07月20日點擊數:7403【收藏】【討論交流】貴州後勤餐飲管理公司紀律處分部分的紀律處分包括口頭警告、書麵警告、最後警告、辭退或開除四種。&n
    發布時間:2016-09-20   點擊次數:76

  • [飲食健康] 貴州後勤餐飲管理公司加強小餐飲管理 助力文明城市創建

    貴州後勤餐飲管理公司加強小餐飲管理助力文明城市創建2016-08-0510:19 來源:徐州日報 我有話說◎本報記者黃啟源通訊員陳友誼“民以食為天”,餐飲業與百姓的生活息息相關。在文明城市創建過程中,徐州經濟技術開發區大力整頓小餐飲業
    發布時間:2016-09-19   點擊次數:40

  • [飲食健康] 貴州後勤餐飲管理培訓 新支點餐飲培訓創業優勢突出明顯

    貴州後勤餐飲管理培訓新支點餐飲培訓創業優勢突出明顯2016-08-2515:35字號:貴州後勤餐飲管理培訓新支點餐飲培訓創業優勢突出明顯,相信很多的創業投資者們對於小吃行業都充滿著興趣,但是目前小吃市場已經出現了飽和的狀態,如果沒有特
    發布時間:2017-10-17   點擊次數:19

  • [飲食健康] 貴州後勤餐飲管理美食城檔口管理辦法

    貴州後勤餐飲管理美食城檔口管理辦法來源:職業餐飲網發布時間:2012年11月06日點擊數:14068【收藏】【討論交流】作者:貴州Agingames游戏平台餐飲管理有限公司  貴州後勤餐飲管理為進一步加強對美食廣場檔口的監督和管理,美食廣
    發布時間:2016-09-20   點擊次數:31

  • [飲食健康] 貴州後勤餐飲管理 高校餐飲服務麵臨的問題

    貴州後勤餐飲管理高校餐飲服務麵臨的問題市場經濟與高校餐飲舊有體製的衝突日益凸現。高校餐飲社會化發展的實質就是要適應市場經濟體製的社會化。隨著市場經濟的發展,高校餐飲舊有的經營管理體製已經不能與其相適應。由於物價受市場經濟規律的製約,放開的進
    發布時間:2017-03-16   點擊次數:13

  • [飲食健康] 貴州後勤餐飲管理​怎麽樣才能管好廚房

    貴州後勤餐飲管理怎麽樣才能管好廚房1、尊重人,關心人,以情動人   人都有自尊心,都希望得到別人的尊重。馬克思說:“希望得到尊重是人類更高層次的需要。”因此,在廚房的日常工作中,廚師長處處尊敬和關心下麵的員工,動
    發布時間:2017-05-20   點擊次數:26

  • [飲食健康] 貴州後勤餐飲管理小編與你說洋蔥發芽了還能吃嗎?

    貴州後勤餐飲管理小編與你說洋蔥發芽了還能吃嗎?後勤餐飲管理的小編所知采收的洋蔥經幹燥處理後,能貯存較長時間不會發芽或黴爛。但未經幹燥處理或存放不當,也會發芽或腐爛,通常洋蔥在15攝氏度左右最容易發芽。發了芽的乃至長出青苗的洋蔥不會產生有害人
    發布時間:2018-04-11   點擊次數:16

  • [飲食健康] 貴州後勤餐飲管理教你夏季怎麽吃才能不犯困

    貴州後勤餐飲管理教你夏季怎麽吃才能不犯困從醫學知識上了解道“夏打盹”醫學上也稱之為“夏季倦怠症”,貴州後勤餐飲管理它是由於夏季炎熱,溫度過高,使人體大量排汗,而隨汗液可排出大量的鉀元素,又因鉀元素得不到及時補充,從而導致人們夏季倦怠疲勞、精
    發布時間:2018-05-23   點擊次數:17

  • [飲食健康] 貴州後勤餐飲管理:用冰箱貯存食品要因“溫度”製宜

    貴州後勤餐飲管理:用冰箱貯存食品要因“溫度”製宜,炎天鄰近,氣溫賡續降低,為了避免食品蛻變,許多家庭將林林總總的食品都塞進了冰箱。如許的寄存方法能否準確?會不會發生食品安全隱患呢?上麵聽聽食品專家怎樣說。食品在冰箱中寄存太久隱患大“我日常平
    發布時間:2018-06-08   點擊次數:8

  • [飲食健康] 貴州後勤餐飲管理告訴你錯誤的飲食習慣和方法會對身體產生副作用

    我們經常聽到醫生說病從口入,這說的是食物的不幹淨導致的疾病,但是你知道嗎錯誤的飲食方法也會產生身體的負擔的,接下來貴州後勤餐飲管理就來講一下一些錯誤的飲食方法和習慣,對我們造成的負麵影響。
    發布時間:2019-02-05   點擊次數:13

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