後勤餐飲管理

新聞分類

產品分類

聯係我們

貴州Agingames游戏平台餐飲管理有限公司
聯係人:楊總
電話:13608882337
聯係人:朱總
電話:15272268558

網址:www.ephotofiles.com
地址:龍井路289號(豔山紅鎮政府辦公樓負一樓)

清明小長假風和日麗,杭州餐飲業也提前為“五一”

您的當前位置: 首 頁 >> 新聞中心 >> 公司新聞

清明小長假風和日麗,杭州餐飲業也提前為“五一”

發布日期:2017-07-17 作者: 點擊:

清明小長假風和日麗,杭州餐飲業也提前為“五一”小長假進行了一次熱身。錢江晚報記者從杭城各大餐館了解到,小長假期間,西湖景區及周邊的餐飲店生意火爆程度直逼去年國慶長假,這讓許多業內人士直呼意外。許多餐館負責人表示,單日最高營業額已與去年國慶節不相上下,僅比春節長假差一點。

位於杭州延安路上的杭州酒家,清明小長假期間營業收入與去年同比增長了30%左右;雖然該店營業麵積不大,但單日最高營業額達到了30多萬元,達到去年國慶長假單日最高營業額的水平。

“一些杭州特色菜還是最受遊客歡迎,像龍井蝦仁最多一天賣了1000多份;叫化雞我們采用傳統工藝製作,每批烤製的時間要3個小時,所以是限量供應的,最多一天供應600多隻,價格幾年來一直沒變,還是98元一隻,正餐開始後,往往不到2小時就被點完了。”杭州酒家廚師長方卓子說。


相關標簽:後勤餐飲管理

最近瀏覽:

貴公網安備 52011302004289號

在線客服
分享
歡迎給我們留言
請在此輸入留言內容,我們會盡快與您聯係。
姓名
聯係人
電話
座機/手機號碼